マルミヤさんの麻婆豆腐に、シイタケ入れるととってもおいしい件について

こんなことでいちいちブログにあげるな!と、どなたから苦情が飛んできそうなのですが、とても美味しくて誰かに報告したくなりました笑

既に買い慣れていて、パッケージの裏面を読まなくなって久しいのですが、だいたい10分もあればどなたでも完成してしまうお品です。

いろんなメーカーさんの物があるけど、マルミヤさんの一番大好きです^^

普段はスーパーでマルミヤさんの麻婆豆腐の素を買い、お豆腐を2丁買い、プラスして牛豚ミンチを200グラムくらい買って帰ります。

お肉を痛めて、ちょっと塩コショウ。

素を入れて煮詰めて、豆腐を入れて煮詰めて、トロミの粉をといたものを回しいれ、ひと煮立ちしたら完成です。

しかし今回はお肉が120グラムくらいの物しかスーパーに残っていなくて、「こんなんじゃボリュームが足りない!」と思った私は冷蔵庫にあったシイタケを入れることにしました。

家族がシイタケをアルミで包んで、よくトースターで焼いてぽん酢で食べるので(これも美味しい)常に冷蔵庫にあるキノコさんです。

お豆腐と同じぐらいのタイミングで入れて、刻んだシイタケをぐつぐつすると、、、、と~っても美味しいです。

お肉がいっぱい入ってるより美味しいかもしれません、私的には。

よくある組み合わせといえばそうなのかもしれませんが、初めて足して入れたもので感動してしまいました^^

やったことない方にはぜひやってみてほしいです♪